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2024高考前的飲食食譜 吃什么補腦益智

2024-06-01 19:10:58文/王瑩

高考期間學生飲食要掌握幾條基本的原則:主食吃夠數(shù),一日250~500克;新鮮蔬菜水果不能少,一日500~750克(蔬菜500克,水果250克);肉類、蛋類100~150克左右;奶類(鮮奶、酸奶)一日250克左右;加些零食,如核桃、花生等堅果,一日25克左右。

2024高考前的飲食食譜

2024年高考前考生的最佳食譜

菜譜一:早餐:水蒸蛋、全麥面包、牛奶一杯、鮮果汁或一個生果

午餐:蔥燒鱸魚、河蝦炒韭菜、青椒苦瓜條、米飯

晚餐:噴香菇燉雞、孜然牛肉、清炒小白菜、米飯

菜譜二:早餐:牛奶、牛肉芹菜蓋澆面、生果一個

午餐:芙蓉雞片、蘿卜咸肉湯、炒豇豆、米飯

晚餐:魚噴香茄女、山藥肉片、鯽魚豆腐湯、米飯

點心:酸奶一份

菜譜三:早餐:蓮女百合瘦肉羹、全麥面包、牛奶一杯、鮮果汁或一個生果

午餐:青椒牛柳、冬瓜燉排骨、清炒生菜、米飯

晚餐:宮保雞丁、家常豆腐、清炒小白菜、皮蛋瘦肉粥

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高考前吃什么提神醒腦幫助記憶

深海魚——大腦的“加油站”

深海魚富含DHA這種“腦黃金”,對大腦神經(jīng)元的生長和傳導有一定的幫助作用。每周吃上2-3次深海魚,比如三文魚、帶魚,能幫助大腦保持滿滿的活力!

每周選擇2-3個晚餐的時間,可以試試三文魚煲湯、紅燒帶魚,這些是比較好的選擇。可以配上一些時令蔬菜,讓營養(yǎng)更全面一些哦!

核桃——小小堅果,大大能量

核桃里面含有豐富的B族維生素和脂肪酸,對于改善腦功能、增強記憶力是有一定的幫助的。

所以啊,高三的學生們可以把核桃當作零食來吃,每天上午或者下午的時候,吃上三五個核桃,是個不錯的好習慣。也可以把核桃加到早餐里,比如做個核桃牛奶燕麥粥,既美味又營養(yǎng)。

綠茶——提神醒腦的好幫手

綠茶中的茶多酚具有抗氧化作用,能夠提神醒腦??蓜e小瞧這個作用哦,不少高三學生在學習時面臨的最大的困擾就是“腦袋昏昏沉沉、困得不行”。其實這時候可以試試喝一杯綠茶,讓你在緊張的學習中保持清醒的頭腦。

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